浜名湖やまぶきの鰻(うなぎ)

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うなぎ浜名湖山吹 ≫【栄養たっぷり・夜食にも】うなぎ蒲焼と佃煮・うなつくしセット【送料込み】
今月の逸品

●蒲焼きは、ふっくら柔らか串蒲焼き

 2月のお勧めの逸品は、 栄養満点でしかも簡単調理、やまぶきの人気商品詰め合わせです。」

うなぎ蒲焼きのタレ

●蒲焼きは、ふっくら柔らか串蒲焼き

活きのよい肉厚のふっくら鰻を、うなぎ職人が一串一串丹精こめて焼き上げた逸品です。
お口の中でとろけるような旨みと上品なあじわいをお楽しみください。

 ※ たれは、こだわって醸造元から取り寄せた山吹専用の醤油及びみりんを使い、 うなぎのエキスをたっぷり入れた甘辛の山吹オリジナルのたれです。
温めた蒲焼きに、さらっとかけてお召し上がりください。

 うなぎは、関東風によく蒸してあるので、皮がお箸で簡単に切れるほど柔らかで、
お口でとろける旨みがあります。

●うなつくし(混ぜご飯・うな茶漬けの素)

山椒の味がほのかに香り、急な食事の用意などにも最適です。

●うなぎの佃煮(生姜風味)

脂と旨みののったうなぎを、生姜風味でさっぱりといただける佃煮。
雑誌などメディアでも紹介された人気商品です。

 まだまだ寒さが厳しく、風邪なども心配な季節。
 やまぶきのうなぎで栄養をつけて、冬の寒さを乗り切りましょう。
 受験生の夜食にも最適です。

 
■名称
【栄養たっぷり・夜食にも】うなぎ串蒲焼と佃煮・うなつくしセット
■内容量
ふっくら柔らかうなぎの串蒲焼き2串(各真空パック)(たれ・粉山椒各2袋付)
うなつくし 1袋
うなぎの佃煮(生姜風味)1箱 
■賞味期限
【日持ち】蒲焼・佃煮:冷蔵20日
うなつくし:冷蔵60日
■保存方法

蒲焼・佃煮・うなつくし:冷蔵保存

■原材料
・串蒲焼き:国産鰻、醤油(原材料に小麦を含む)、味醂、砂糖、うなぎエキス
・うなぎのタレ:醤油(原材料に小麦を含む)、味醂、砂糖、うなぎエキス
・山椒:山椒
うなつくし:国産鰻、醤油(原材料に小麦を含む)、味醂、砂糖、山椒、保存料(ソルビン酸K)
・佃煮:国産鰻、醤油(原材料に小麦を含む)、味醂、砂糖、生姜、保存料(ソルビン酸K)
販売価格: 4,560円(税込・送料込)
ポイント数: 43ポイント進呈
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美味しく召し上がるには

蒲焼きは温めると美味しくお召し上がりになられます■ おいしく召し上がるための秘訣!
★蒲焼き
1. 電子レンジをお使いの場合は、ラップをかけて約 1分温めてください。
2.オーブン・グリル(魚を焼くところ)では、蒲焼きの表面がプツプツとする位まで温めてください。

★うなつくし
温かいご飯に混ぜるだけで簡単にひつまぶし風混ぜご飯ができます。
また、卵でとじて「うな玉丼」、薬味とだし汁で「うな茶漬け」など、工夫次第で色々な
味をお楽しみいただけます。

★うなぎ佃煮(しょうが風味)
そのままでもごはんのおかずやお酒の肴としてお召し上がりいただけますが、温めてお召し上がりになると大変美味です。
温める場合はラップをかけて電子レンジで約50秒加熱して下さい。

三度おいしい召し上がり方

うなぎ混ぜご飯やうなぎ茶漬けに適当に切った蒲焼きをご飯にのせ、たれをかけ、細切りにしたのりをふる。別の容器にきざみねぎとわさびを用意。

  • 一杯目---お茶碗に移して混ぜて、そのままで。
  • 二杯目---ねぎをのせて
  • 三杯目---ねぎとわさびを添えて、お茶をかけて。
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