うなぎ真空長蒲焼き（中）５本│うなぎ専門店浜名湖山吹

浜名湖やまぶきの鰻(うなぎ)

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うなぎ浜名湖山吹　≫ふっくらうなぎの真空長蒲焼き≫うなぎの真空長蒲焼き（中）　105g　５本

うなぎの真空長蒲焼き

●ほどよく脂がのってふっくら　105g　5本

一般に食べ頃といわれる大きさのうなぎをこの道一筋のうなぎ職人が厳選して、
一本一本丁寧に焼き上げています。

そんなに脂っこくないので、お子様から、ご年配の方まで幅広い年代層に好まれています。
また、うなぎが苦手という方に、「食べれた」「美味しかった」というご感想をいただくのが
このうなぎです。

お口の中でとろけるような旨みと上品なあじわいをお楽しみください。

■名称
うなぎの真空長蒲焼き（中） 105ｇサイズ5本
■内容量
長蒲焼き：５本（105グラム） ※タレ・粉山椒各５袋付き
■賞味期限
蒲焼き：発送日から冷蔵２０日間
■保存方法
要冷蔵（真空パック開封後は早急にお召し上がりください） ※冷凍保存される場合は箱から出して頂き、真空パックのまま保存してください。約１ヶ月位までにお召し上がり下さい。
■原材料
・蒲焼き：国産鰻、醤油（原材料に小麦を含む）、味醂、砂糖、うなぎエキス・うなぎのタレ：醤油（原材料に小麦を含む）、味醂、砂糖、うなぎエキス・山椒：山椒
■特徴
大きさ　：★★★★★3.5 脂ののり：★★★★★3.5 柔らかさ：★★★★★5.0 太さ　　：★★★★★3.5

　

　

　

　

※お熨斗とリボンは同時お付けする事ができません。

長蒲焼き105gサイズ1本

長蒲焼き105gサイズ3本

長蒲焼き105gサイズ5本

長蒲焼き一覧ページ

真空長蒲焼き105gサイズ1本

真空長蒲焼き105gサイズ3本

真空長蒲焼き105gサイズ5本

真空長蒲焼き一覧ページ

うなぎの真空長蒲焼き(中) 105gサイズ５本

活きのよい厳選したうなぎを、職人が丹精こめて作り上げた浜名湖山吹のこだわりの逸品です。
ほどよく脂がのってふっくらした鰻長蒲焼き５本の詰合せです。
お口の中でとろけるような旨みと上品なあじわいをお楽しみください。
※お召し上がり方の栞(しおり)付き

真空パックって味が・・・と思っているお客様へ

うなぎ専門浜名湖山吹の真空パック商品は日持ちするように職人が調理した新鮮な鰻を、美味しさそのまま真空に閉じ込めています。また、合成保存料を使用しておらず、うなぎの味を損なわないように、レトルトパックや一般的な真空パックの処理をしておりませんので、うなぎ本来の旨みや風味を楽しんで頂けます。

うなぎの肝吸い

うなぎの肝吸い
うなぎ一匹にひとつしかない貴重なきもの入ったお吸い物です。

山吹秘伝のタレ

山吹秘伝のたれ
タレが多めに必要な方に、追加のタレもあります。

蒲焼きは温めると美味しくお召し上がりになられます ●調理は簡単です

電子レンジをお使いの場合は、袋の1箇所に切り込みを入れるか、袋から取り出し皿にのせてラップをかけ約 1分温めてください。
オーブン・ガスグリル（魚を焼くところ）では、アルミホイルを敷き、まず皮側を焼きます。次に身の方を焼き、うなぎの表面がプツプツとする位まで温めてください。
フライパンをお使いの場合は、フライパンに蒲焼きをのせ、酒を適量ふりかけフタをして蒸し焼にしてください。
湯煎の場合は、沸騰したお湯に3分前後を目安に温めてください。

うなぎ混ぜご飯やうなぎ茶漬けに適当に切った蒲焼きをご飯にのせ、たれをかけ、細切りにしたのりをふる。別の容器にきざみねぎとわさびを用意。

一杯目---お茶碗に移して混ぜて、そのままで。
二杯目---ねぎをのせて
三杯目---ねぎとわさびを添えて、お茶をかけて。