浜名湖やまぶきの鰻(うなぎ)

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うなぎの串蒲焼き

うなぎの串蒲焼き(大)120ｇ　5串
●脂がのってふっくらと豊かな味わい

良質うなぎを十分に吟味し、鰻職人が丹精こめて焼き上げたこだわりの逸品です。

身はふっくらで、しかも皮もお箸で簡単にわれるほど柔らか。見栄えもよく、ご贈答にしても申し分ない大きさです。
浜名湖山吹秘伝のたれで丹精こめて焼き上げた匠の自信作でうなぎを充分に堪能したい方にオススメします。

お口の中でとろけるような旨みと上品なあじわいをお楽しみください。

 
■名称
うなぎの特選串蒲焼き５串
■内容量
串蒲焼き：５串（120グラム）
※タレ・粉山椒各５袋付き
■消費期限
蒲焼き：発送日から冷蔵５日間
■保存方法
要冷蔵（開封後はお早めに召し上がりください）
※冷凍保存される場合は１本づつラップ等に包んで頂き、１ヶ月位までにお召し上がり下さい。
■原材料
・蒲焼き：国産鰻、醤油（原材料に小麦を含む）、味醂、砂糖、うなぎエキス
・うなぎのタレ：醤油（原材料に小麦を含む）、味醂、砂糖、うなぎエキス
・山椒：山椒
■特徴
大きさ　：★★★★★4.0
脂ののり：★★★★★4.5
柔らかさ：★★★★★5.0
太さ　　：★★★★★4.0
販売価格： 7,350円（税込・送料別）
ポイント数： 70ポイント進呈
商品番号： KA14-5
ご購入数量 販売終了
ご希望のお熨斗紙（のしがみ）をおつけいたします。　三色の中からご希望の色のリボンをお付けすることができます。　メッセージカードにご希望のメッセージを代筆いたします。カードは三種類から選べます。　ヤマト運輸のクール宅急便でのお手配となります。　発送日から冷蔵５日間の日持ちとなります。

※お熨斗とリボンは同時お付けする事ができません。
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うなぎの特選串蒲焼き　５串

良質うなぎを十分に吟味し、鰻職人が丹精こめて焼き上げたこだわりの逸品です。 浜名湖岸にある直営工場で、うなぎ一筋の職人が、やまぶき秘伝のたれで一串一串丹精込めて焼き上げました。
お口の中でとろけるような旨みと上品なあじわいをお楽しみください。厳選した串蒲焼き５串の詰合せですので、大切な方への贈り物にも最適です。
※お召し上がり方の栞(しおり)付き

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美味しく召し上がるには

蒲焼きは温めると美味しくお召し上がりになられます●調理は簡単です。
※串は温めてからクルクルとまわしながらゆっくりと手前にひきますと簡単に抜けます。

  • 電子レンジをお使いの場合は、ラップをかけて約 1分温めてください。
  • オーブン・ガスグリル（魚を焼くところ）では、アルミホイルを敷き、まず皮側を焼きます。 次に身の方を焼き、うなぎの表面がプツプツとする位まで温めてください。
  • フライパンをお使いの場合は、フライパンに蒲焼きをのせ、酒を適量ふりかけフタをして蒸し焼にしてください。
三度おいしい召し上がり方

うなぎ混ぜご飯やうなぎ茶漬けに適当に切った蒲焼きをご飯にのせ、たれをかけ、細切りにしたのりをふる。別の容器にきざみねぎとわさびを用意。

  • 一杯目---お茶碗に移して混ぜて、そのままで。
  • 二杯目---ねぎをのせて
  • 三杯目---ねぎとわさびを添えて、お茶をかけて。