うなぎの肝焼き（きもやき）│うなぎ専門店浜名湖山吹

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うなぎの肝（きも）

●酒の肴に、お弁当の一品に。

うなぎ肝(きも)は、一匹に一つしかない希少価値なもの。栄養たっぷりウナギのきもを職人が1つ1つ丁寧にとり、山吹秘伝のたれで焼き上げ美味しさそのまま真空パックにしました。

■名称
うなぎ肝（きも）焼き
■内容量
うなぎ肝焼き：１袋（60グラム）
■賞味期限
肝焼き：発送日から冷蔵60日間
■保存方法
要冷蔵（真空パック開封後は早急にお召し上がりください） ※冷凍保存される場合は箱から出して頂き、真空パックのまま保存してください。約１ヶ月位までにお召し上がり下さい。
■原材料
・肝焼き：国産鰻（肝）、醤油（原材料に小麦を含む）、味醂、砂糖、保存料（ソルビン酸Ｋ）

　

　

　

　

※熨斗・リボン・カードは３袋からお付け致します。
※お熨斗とリボンは同時お付けする事ができません。

うなぎ肝（きも）焼き

うなぎの肝（きも）焼きは、日本酒、ビール、ワイン、ウイスキーと何にでもよく合い、酒の味を引き立て、おもわず舌鼓の味。ほろ苦さとまろやかな風味は酒をたしなむものを心から喜ばせる一品です。

また、うなぎのきもは、一匹に一つしかない希少価値なもの。
ビタミンAとビタミンEが豊富なうなぎのきもを、山吹秘伝のたれで焼き上げ真空パックにしました。
長持ちする真空パックだから、冷蔵庫に忍ばせて、不意のお客様や、ちょっとした酒席にもどうぞ。

うなぎの肝吸い

うなぎの肝吸い
うなぎ一匹にひとつしかない貴重なきもの入ったお吸い物です。

山吹秘伝のタレ

山吹秘伝のたれ
タレが多めに必要な方に、追加のタレもあります。

蒲焼きは温めると美味しくお召し上がりになられます ●調理は簡単です

そのままでもお召し上がりいただけますが、温めてお召し上がりになると大変美味です。温める場合はラップをかけて電子レンジで約５０秒加熱して下さい。
そのまま、ごはんのおかずやお酒の肴に。細かくほぐして、おにぎりの具にもお使いいただけます。

うなぎ混ぜご飯やうなぎ茶漬けに佃煮を適量ご飯にのせ、細切りにしたのりをふる。別の容器にきざみねぎとわさびを用意。

一杯目---お茶碗に移して混ぜて、そのままで。
二杯目---ねぎをのせて
三杯目---ねぎとわさびを添えて、お茶をかけて。