うなぎ真空長白焼き（特大）１本│うなぎ専門店浜名湖山吹

うなぎの真空長白焼き　(特大) 145gサイズ 1本
●ふっくら肉厚でよく脂がのって柔らか

白焼きは、うなぎを素焼きしたものです。だから素材の良し悪しで美味しさが決まります。

当店では、この道一筋のうなぎ職人が活うなぎの中から上質で、しかも柔らかいものを厳選。さらに、水温１８度の地下水でうなぎをよくしめて旨みを凝縮してあります。

浜名湖山吹では、食べたときの食感にこだわり、一般には手間のかかるのでしない、ざらつき感のあるひれ、背びれ、尾、むこう骨をすべてとり除いています。

※ご注意ください。　　
肉厚があり大きいうなぎには、小骨がある場合がございます。調理時に十分注意して小骨を取るようにしていますが、肉の中に入ったものは取りきれない場合があります。お召上がりになられるときには、小骨にご注意ください。

■名称
うなぎの真空長白焼き(特選)145g 1本
■内容量
長白焼き：１本（145グラム以上） ※タレ・粉山椒各１袋付き ※包装について・・2本以上の場合、一つの箱にお詰めして手配をさせていただきます。個別包装をご希望の場合、御注文時に備考欄にその旨記入ください。
■賞味期限
白焼き：発送日から冷蔵２０日間
■保存方法
要冷蔵（真空パック開封後は早急にお召し上がりください） ※冷凍保存される場合は箱から出して頂き、真空パックのまま保存してください。約１ヶ月位までにお召し上がり下さい。
■原材料
・白焼き：国産鰻・うなぎのタレ：醤油（原材料に小麦を含む）、味醂、砂糖、うなぎエキス・山椒：山椒
■特徴
大きさ　：★★★★★4.5 脂ののり：★★★★★4.5 柔らかさ：★★★★★4.0 太さ　　：★★★★★4.5

※お熨斗とリボンは同時お付けする事ができません。

うなぎの真空長白焼き　(特大) 145gサイズ 1本

活きのよい極上の肉厚のある柔らかうなぎを、鰻一筋の職人が更に厳選して、一本一本丁寧に焼き上げました。

1本で1匹分で、約145g。肉厚でボリュームがあります。

お届け先の人数に合わせて1本から何本でもお詰合せしますのでギフトにも安心して使えます。欲しい時にほしい本数だけお買い求めできて、大変便利な一品です。
※お召し上がり方の栞(しおり)付き