浜名湖天然うなぎ真空蒲焼き３串│うなぎ専門店浜名湖山吹

浜名湖やまぶきの鰻(うなぎ)

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うなぎの長蒲焼き

●ほどよく脂がのってふっくら

活きのよい天然うなぎを、浜名湖岸の直営工場の水温18度の地下水の流水の中でよくしめたあと、うなぎ一筋40余年の八幡親方の匠の技で　一串一串丁寧に焼き上げてお届けします。

※天然うなぎの大きさは、仕入れ価格によって多少変動する場合がございます。ご了承ください。尚、グラム数に関しては、商品内容欄をご確認ください。

■名称
浜名湖天然うなぎ真空串蒲焼き３串
■内容量
天然鰻串蒲焼き：３串（100グラム以上） ※タレ・粉山椒各３袋付き
■賞味期限
蒲焼き：発送日から冷蔵２０日間
■保存方法
要冷蔵（真空パック開封後は早急にお召し上がりください） ※冷凍保存される場合は箱から出して頂き、真空パックのまま保存してください。約１ヶ月位までにお召し上がり下さい。
■原材料
・蒲焼き：浜名湖産天然鰻、醤油（原材料に小麦を含む）、味醂、砂糖、うなぎエキス・うなぎのタレ：醤油（原材料に小麦を含む）、味醂、砂糖、うなぎエキス・山椒：山椒
■特徴
大きさ　：★★★★★3.5 脂ののり：★★★★★3.5 柔らかさ：★★★★★4.0 太さ　　：★★★★★3.0

　

　

　

　

※お熨斗とリボンは同時お付けする事ができません。

浜名湖天然うなぎ真空串蒲焼き3串

うなぎの本場、浜名湖の『天然うなぎ』は、独特な「旨み」とあっさりした上品な味わいがあります。

天然うなぎのなかから、さらに一番美味なものを厳選、この道一筋の鰻職人が丁寧に焼き上げ、おいしさそのまま真空パックに閉じ込めました。

厳選した天然うなぎの串蒲焼き３串の詰合せですので、大切な方への贈り物にも最適です。
※お召し上がり方の栞(しおり)付き

うなぎの肝吸い

うなぎの肝吸い
うなぎ一匹にひとつしかない貴重なきもの入ったお吸い物です。

山吹秘伝のタレ

山吹秘伝のたれ
タレが多めに必要な方に、追加のタレもあります。

蒲焼きは温めると美味しくお召し上がりになられます ●調理は簡単です。
※串は温めてからクルクルとまわしながらゆっくりと手前にひきますと簡単に抜けます。

電子レンジをお使いの場合は、ラップをかけて約 1分温めてください。
オーブン・ガスグリル（魚を焼くところ）では、アルミホイルを敷き、まず皮側を焼きます。次に身の方を焼き、うなぎの表面がプツプツとする位まで温めてください。
フライパンをお使いの場合は、フライパンに蒲焼きをのせ、酒を適量ふりかけフタをして蒸し焼にしてください。
湯煎の場合は、沸騰したお湯に3分前後を目安に温めてください。


天然うなぎ串蒲焼き1串 3,675円（税込・送料別）天然うなぎ串蒲焼き3串 11,025円（税込・送料別）天然うなぎ串蒲焼き5串 18,375円（税込・送料別）		特上天然うなぎ串蒲焼き1串 5,775円（税込・送料別）特上天然うなぎ串蒲焼き3串 17,325円（税込・送料別）特上天然うなぎ串蒲焼き5串 28,875円（税込・送料別）		超極上天然うなぎ串蒲焼き 7,875円（税込・送料別）

天然うなぎ真空串蒲焼き1串 3,675円（税込・送料別）天然うなぎ真空串蒲焼き3串 11,025円（税込・送料別）天然うなぎ真空串蒲焼き5串 18,375円（税込・送料別）		特上天然うなぎ真空串蒲焼き1串 5,775円（税込・送料別）特上天然うなぎ真空串蒲焼き3串 17,325円（税込・送料別）特上天然うなぎ真空串蒲焼き5串 28,875円（税込・送料別）