うなごぼう│うなぎ専門店浜名湖山吹

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うなぎの佃煮

●酒の肴に、お弁当の一品に。

濃厚な旨味の『うなぎ』と風味豊かな『牛蒡（ごぼう）』を山吹秘伝のたれで炊き上げました。
うなぎとごぼうの相性は京都府八幡市の郷土料理『うなぎ八幡焼き』でも有名です。

調理が簡単で、また日持ちもするので、好きなときに食べれてすごく便利な逸品です。

そのまま、ビールやお酒のお供に、おかずやお弁当の一品に。そして、ご飯にのせても美味です。
大切な方への贈り物にもどうぞ。

■名称
うなごぼう
■内容量
うなごぼう：１袋（90グラム）
■消費期限
佃煮：発送日から冷蔵60日間
■保存方法
要冷蔵（真空パック開封後は早急にお召し上がりください） ※冷凍保存される場合は箱から出して頂き、真空パックのまま保存してください。約１ヶ月位までにお召し上がり下さい。

うなごぼう

『うなぎ』と大地の恵み『牛蒡（ごぼう)』。この美味な2つを、やまぶき秘伝のたれで、手間隙かけて丹精こめて炊き上げました。

ウナギとごぼう双方の味が引き立つ絶妙な組合せです。卵にとじて柳川風にもでき、ちょっとしたおかずに、お惣菜に。また、お弁当の一品としてご利用ください。

うなぎの肝吸い

うなぎの肝吸い
うなぎ一匹にひとつしかない貴重なきもの入ったお吸い物です。

山吹秘伝のタレ

山吹秘伝のたれ
タレが多めに必要な方に、追加のタレもあります。

蒲焼きは温めると美味しくお召し上がりになられます ●調理は簡単です

そのままでもお召し上がりいただけますが、温めてお召し上がりになると大変美味です。温める場合はラップをかけて電子レンジで約５０秒加熱して下さい。
そのまま、ごはんのおかずやお酒の肴に。細かくほぐして、おにぎりの具にもお使いいただけます。

うなぎ混ぜご飯やうなぎ茶漬けに佃煮を適量ご飯にのせ、細切りにしたのりをふる。別の容器にきざみねぎとわさびを用意。

一杯目---お茶碗に移して混ぜて、そのままで。
二杯目---ねぎをのせて
三杯目---ねぎとわさびを添えて、お茶をかけて。