縁起のいい「うなぎのぼり」で、さらに福招き!
節分の夜に、その年の恵方に向かって、「七福神」にちなんで7種類の具の入った太巻きを1本丸ごとかぶりついて、無言で食べると幸運がおとずれるといわれています。
なぜ、太巻きかというと、巻き寿司は「福を巻き込む」ということ。また、切らずに食べると「縁が切れない」につながるそうです。
今年(平成21年)の恵方は、「東北東」です。 7種類の具の中に「うなぎのぼり」で縁起のよいうなぎを加えて、さらにパワーアップしてください!
そんなうなぎのぼり恵方巻きを作るのにオススメのうなぎはこちら↓